【佐賀】塩ラーメン【須彌亭】本当にラーメン屋なのかちょっと疑ってしまう外観の須彌亭(しゅみてい)って名前の店。塩ラーメンで有名なお店で食べてる間にも次々お客さんが来てこぞって塩ラーメンを食べていってました。須彌亭ライスって名前だけどこれもシシリアンライスの一種かしら。

【佐賀】カルチャー焼き【有浦米穀店】ゾンビランドサガのアイキャッチにもなったカルチャー焼き。小城市牛津町の有浦米穀店(カルチャー焼き オックスフォード牛津)にて売ってます。いわゆる回転焼きに見えるけど中身がおかず系なのでおやつとしても主食としても行けちゃいます。昔は佐賀市内にもお店があったらしい。

【佐賀】焼きラーメン【ギンダコハイボール酒場】発祥は福岡らしいけど佐賀のギンダコハイボール酒場で食べました。福岡のは豚骨ベースらしいけどこっちは鶏白湯ベースらしい。

【佐賀】シシリアンライス【複数店舗】佐賀のご当地グルメといえばコレ。シシリアンライス。ご飯に焼肉とサラダが乗ってる。店によってはミンチ肉のときもあり。アイキャッチはミール珈屋凪さんの。こっちは玉屋(デパート)だったかな。これは木と本っていう喫茶店で2階が美容院になってる店。そんな感じでいろいろな店が出してます🫰

【佐賀】ヒデシマライス【ミール珈屋凪】ミール珈屋凪っていうレトロな感じの喫茶店にあるヒデシマライス。カレーピラフをオムライスのように卵で包んで、その上にカレーをかけたもので、発案したのはお店の常連の秀島さんという方だそうです。