アウトドア料理で、ラムチョップを食べましたが、臭いで、駄目でした。美味くなかったです!先輩に連れて行かれ、食べたアイスバイン…とかいう肉も駄目でしたね… 好き嫌いが出るのはしょうがないですね…

アウトドア料理ですか？

自家製燻製(干物鯖) 寒い日なので、昨日の内に仕込んでおいた鯖の干物を燻しました。 　通常の塩漬け(味付)・塩抜きは省きました。パックされていたので、使用していない小鳥のカゴに入れて一晩屋外で乾かしました。 　煙燻はホームセンターで買った燻製鍋。数年前に買った時は2千円ぐらいだったかな？←同居人が払っ