TORQUEフォト

今日は親戚のブルーベリー農園で収穫をしてきました。観光農園ではないのでお手伝いです。パラソルは作業時の日除け用です。にしても今日は暑かった…😱帰りに国道沿いの温度計は30℃になってました…。

小さくてかわいいクモがいました。大きさは1cmあるかなしかくらいです。

これは園地の端の方に二株だけ植えられていたハスカップです。北海道で知られていますが、アイスや飲料などの加工品が多く、生食の機会はあまりないかも…。

収穫したブルーベリーです。大きいのは2cm近くありますが、このところ雨が少ないせいか小さめの粒が多いそうです。味は甘酸っぱくて美味しい。

右側がブルーベリー、左側がハスカップです。ハスカップはブルーベリーに比べて粒が小さく、酸味が強いです。ジャムにすると美味しいというので作り方を聞いたら、「耐熱容器にハスカップと砂糖を入れてレンチン」って言ってました。生産農家ならではの方法だなぁと思いました。香りはいいので美味しそう。