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「鯵の一夜干し」 浜の駅で買い物をした時に、安いからと、つい買いすぎて仕舞いました。🐟️いっぺんに、食べられないので、開いて塩を振って一夜干しを作りました。その後、鯵の開きは冷凍保存にしました。🧊

『鯛の尾頭付き!!』 浜の駅で、¥1,100で買った、体長、約30センチの鯛です。相馬港に水揚げされた鯛です。安いと思い買いました。家ではもっぱら、魚は鮭の切り身か鰤の切り身です。(笑)活きは良さそうですが、刺し身用とも書いて無かったので、姿焼きにしてみました。

サイクリング飯(松川浦) お昼ご飯に、浜の駅で仕入れた食材を使い、🦑イカぽっぽ焼きと鉄火丼を作って松川浦大橋の下の駐車場で食べました。🍚🥢🫙イカぽっぽ焼きは、イカのワタも入れて濃厚な味付けにしました。鉄火丼は、柵で買ってきた🐟️マグロを刺し身にして、家から持参した白飯に乗っけて食べました。🤤😋✌️