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『鯛の尾頭付き!!』 浜の駅で、¥1,100で買った、体長、約30センチの鯛です。相馬港に水揚げされた鯛です。安いと思い買いました。家ではもっぱら、魚は鮭の切り身か鰤の切り身です。(笑)活きは良さそうですが、刺し身用とも書いて無かったので、姿焼きにしてみました。