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自家製燻製で1杯
自家製燻製で1杯 馬刺の材料を使用。チップはヒッコリーと桜で。グラスの中身は作家東直己先生が、ファンから色紙に座右の銘を求められて書いて下さったと言うレシピ。私に教えてくれた人は、東作品のタイトルから「アフターグロウ(残照)」と呼んでいました。レシピ:オールドファッショングラスにボールアイス、タンカレーとティオペペを