先日買ったカツオをたたき（炙り？）にして食べました。😋こちらが一般的なカツオですが今回食べたのはこちらです。スジガツオやハガツオと呼ばれる種類で顔が鋭く尖ってる事から地元ではキツネと呼んでます。旬なので脂が乗って美味しかったです。🍺が進みますね。😆