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大谷翔平選手の所属・ドジャースと日本酒『八海山』がコラボ！ (^-^)南魚沼市に本社を構えるHakkaisan 八海醸造株式会社は2025年3月、メジャーリーグの人気球団・ロサンゼルス・ドジャースと2年間のパートナーシップ契約を結びました。日本酒「八海山」は、球団公式“オフィシャル日本酒”に選ばれました。現在、スタジアム内では「純米大吟醸 八海山」が、限定デ

最後の仕上げ 新潟の日本酒をいただき、新潟の美味しいラーメンもいただきました。デザートアイスもいただいたので、仕上げはこちらのスモーキーハイボールとレモンスカッシュチューハイ、堅揚げポテト4種のチーズ味。いずれも家の近くで見たことなく即買いしました。明日も新潟を楽しむ予定です。

今日と明日は新潟に来ております 本日は、関越自動車道の月夜野ICから三国峠を越えて新潟入り、湯沢から魚沼経由して長岡泊まりです。魚沼の里で、塩麹漬けのポークステーキ。長岡では長岡駅本酒館で日本酒の利き酒、お猪口6杯のあとラーメンと餃子をいただきました。ご馳走様でした。

日本酒は甘口、辛口どちらでも合いそうですね。

辛いです😄 でも美味しいです日本酒🍶が最高ですね。

ノンアルコールの日本酒💥😀🍺⁉️

以前、亡くなった叔父の家に花梨の木があり、よく浸けて花梨酒造ってました😅 但し、自分は日本酒🍶党なので、できたものは配りまくってましたよ😱😵

アジを「なめろう」にして日本酒と一緒に食べました！格別です！

　初めまして！よろしくお願い致します。日本酒好きのオヤジです。

玄米～無洗米はどれだけ削るかでありますが米の品質が落ちると割れちゃうんです。 栄養価のこともありますので削るのはほどほどに。 日本酒用の巨大な米は削って削って削って大吟醸用となります。