ニャンズのバースデー(仮) 去年7月21日にニャンズを拾いその日のうちに病院に行ったところ3ヶ月との診断。4月頭だと4ヶ月って言われただろうしまぁだいたい真ん中ぐらいかしらということでハッピーバースデー(仮)

ふきですか？ 入れませんね。 木の芽ですかね！

わかりました！ 　 感謝！

それは、簡単ですね！

いつも、ありがたい返信ありがとうございます。 竹の子ステーキですか？ 良ければ、レシピを教えて下さい。

和風出汁が、染み込んで、美味しいです。 あくぬきの時、少し、長めに、煮込んで、竹の子を、柔らかくしてます。

二品め 土佐煮を作ってみました。

ビールに合うです

勉強になります。 食材を通して、歴史を知る事も、 良い勉強ですね。

下処理終わり 竹の子のバター醤油炒め！