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ウチワエビ、美味しそうですね～！　むしゃぶりたい！ そして、日本酒の熱燗ですね。この季節。

日本酒が合うんですよねー。明日仕事なので今晩は控えめにしないと。。。

その時に居るお客さんの趣味によって話題は変わってましたね、いろいろ興味深い話しもたくさんありました🫰 テーブルにいろいろゲーム置いといたらそれに熱中してた方も居ました🤣 日本酒とその酒の地元のオツマミを作って食べるという趣旨の会を開催したりして日本酒飲めないけどそのオツマミ目的で来る方も居られました

猿倉山ビール醸造所 雷電様の清水がビールに！日本酒八海山で有名な八海醸造が新設した猿倉山ビール醸造所の醸造タンクです。ブランド名はライディーン（雷電）ビール。クラフトビールです。日本で流通している大手ビールは殆どが低温下面発酵製法のラガービール。こちらのクラフトビールは常温上面酵母製法のエールビールです。 

コメントありがとうございます。 今回の投稿の他にも多数撮影をしていまして他にもウイスキーを紹介したいのですが 私の顔まで写っていましてUPできません。 お酒の知識もないので語れませんし。 八海山という日本酒で有名な八海醸造が猿倉山ビール醸造所を作りそこでクラフトビールを 醸造しています。ラガーでない