高級なアローカナやあすなろ卵ではありません。
ローレルの葉を入れて作った茹で玉子です。
左側の白い卵が元の状態です。
鶏卵特有の硫黄臭を感じなくなります。
茹でる前はこんな感じ。
月桂樹はこの季節に爆発的に成長するので切ってしまうのですが、捨てるくらいなら有効に活用しようと、きれいな葉を水の状態から入れています。
卵の底には錐で小穴を開けて沸騰後卵を入れてハードボイルド好きな娘に合わせて9分間茹でて氷水に投入。
殻は着色されますが中の玉子はほぼ真っ白です。
葉と殻は庭に戻して肥料に。
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投稿を表示キン肉マンの作家さんはゆでたまごさん
学生デビューだったからまだ若いです。
ゆでたまごはマヨネーズを付けて食べるのが好きです
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投稿を表示さてはお父殿もTORQUEStyleにハマって、、、📳😀🍺✨
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投稿を表示硫黄臭が消えるのは良いですね。
緑の殻もお洒落です👍️
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投稿を表示おもしろいです！
色も綺麗ですね！！
参考にしたいですが、庭に月桂樹が無いです。こんな立派な葉が安く何処かで売ってますかねぇ。。。。