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ホンママン
2024/01/21 22:46

会津グルメ〜ソースかつ丼〜

会津に来て最初の食事はソースかつ丼。

ソースかつ丼で有名なのは福井や長野の駒ヶ根ですが、皆さんソースかつ丼と行ったらどこを思い浮かべますか?

 

会津or駒ヶ根or福井 それとも?

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7 件の返信 (新着順)
信天翁
2024/01/22 11:58

ソースカツ丼で思い出すのは福井県敦賀市ですね

ちなみに岐阜県瑞浪市にはあんかけカツ丼なる物もあります


ヨーロッパ軒ですね。

スーパーやコンビニの駄菓子コーナーにあるソースカツ😀☕✨アレがアテに入ってると気分上々↑↑😀

まぐろ大将
2024/01/22 07:25

元祖はどこか知りませんが

ソースカツ丼といえば福井県

ですね🤓

最近は油物ですぐ胃もたれが😮‍💨

kawachu
2024/01/22 05:58

ソースカツ丼をグルメにしているところは、多い気がします。でも、カツの厚さやソースの粘度、さっぱり感など様々で甲乙つけがたいです。自分的にはいずれも「美味しい🎵」は、変わらないと思ってます!

とにょ
2024/01/22 02:18

味噌カツもええけど
ソースかつ丼もどえりゃー
うまそーだでかんわ😋

これ見たら
私も会津にソースかつ丼
食べに行きたなってまったがね🥰

れい
2024/01/22 00:38

わたしは福井のソースカツ丼が好きです🙂
キャベツ無しで、やや甘めのサラッとしたソースにくぐらせたカツがのっています。衣がカリッとしていておいしいです😋

敦賀のこの写真のお店はご飯のボリュームもすごいですが、おいしいので食べきれちゃいます。

ロードサイドのソースカツ丼チェーン店やスーパーのお弁当コーナーにもソースカツ丼があるので、福井に行くたびに、食べるか持ち帰るかしています。
暖かくなって凍結の心配がなくなったら、また食べに行きたい…


t-yashiki
2024/01/22 22:43

ヨーロッパ軒ですが調べてみたら総本店と敦賀本店でソースの味が違うらしいです(敦賀本店のほうが甘め)🤔

れい
2024/01/22 22:55

なんと…!
総本店にはまだ行ったことないので、今度食べに行ってみます☺️

新潟市発祥のタレかつ丼に似ていますね。
タレかつはもっと薄くしょうゆベースのタレに
くぐらせた、とんかつ版の天丼みたいな丼です。

t-yashiki
2024/01/22 00:03

福井のソースカツ丼はウスターソースに潜らせたカツがご飯の上にのっているので、見た目が会津(確か駒ヶ根も)とは別モノだったと記憶しています😋😋

あと福井で「かつ丼」頼むとソースカツ丼が出てきます(卵とじの方を頼みたい時は「上かつ丼」で注文)😁😁