TORQUEフォト

(^-^)以前投稿した長岡の豚丼のお店が新潟市の夢味豚から白根市のしろねポークに

代わり、生姜醬油タレと特製甘辛タレの2本立てとなっていました。

今回は長岡なので生姜醤油タレをご紹介。

ロース・バラ・ヒレの合い盛りです。

しろねポーク柔らかくて焼き方がよく芳ばしく、生姜醤油がキリッとしていて

ご飯がススムすすむ。

分厚いですねえ。しろねポークが生姜醤油で輝いていますぅ。

山葵でなく生姜の薄切りが中央にドーン。豚肉のステーキ丼ですわ。

この厚さです。ちょっとだけ表面にコゲあり。

ごはんと一緒に撮影したら、これ寿司ですねえ。はいじぃさんなら、すしを喰う！

しじみの味噌汁があおさに変わっていました。

漬物があってサッパリします。ありがたいです。

嗚呼、豚丼のあとの水美味しい。