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ぷぷぷらいふ
2026/01/29 21:22

今日の一杯🍶

寒い😰

大津でも、ウチはあまり雪は 降らず 積もらず

🥶でも寒い🥶

で、お鍋の晩御飯デス🐱

初めて買いました

時々 行く酒屋さんの在庫品売り尽くし😸

年末から、高級酒を冷蔵庫に入れるため、追出された子🥹が、このシーズンはこうして店頭に出て来ます😋

ちゃんと冷蔵庫で保管されていたので、熟成しているような❓️

掘り出し物だったかも🌟

タコ🐙山葵漬と甘海老塩麹漬と鮎

何時も行く川魚屋さん、年末に行ったら、あまりの鮎の不漁で「春まで無いのよ〜」って😭

ウチの冷蔵庫の残り1パックで持ち堪えられるか❓️

コレは我が家定番のにごり酒

開けたての上澄みと、少し減って『混ぜ混ぜ可』になっての『にごり』

 

呑兵衛の冬の楽しみであります🫡

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4 件の返信 (新着順)
にしもん@50s pro バッジ画像
2026/01/30 17:50

平成なのか西暦なのか💥😀🍺✨⁉️
昨日は万札分のお刺身買いましたが残りませんでした🥲🍺


ぷぷぷらいふ
2026/01/31 00:35

ソレは、西暦でしょう🍶❓️

そうです‼️長男くん、お仕事が決まって良かったですね🐱
いろいろと外のお仕事を経験して、にしもんさんの片腕になれるように、経験が積めたら良いですね🐱
頑張れ〜💥とエールを📣

やまのきのこ
2026/01/30 06:10

生で原酒なら良いそうですが美味しいですよね?毎日味が変わりますし~(^▽^)/。


ぷぷぷらいふ
2026/01/30 08:55

このお酒屋さん、ものすごく保存状態にうるさいので、18年でも大丈夫でした🐱
流石に『Freshさ』はなかったですけど、少し酸味のあるまろやかさ🤤、かつ、どっしりと濃い🤤、でも飲みやすい🤤✨……つまり『キケン(美味しくて飲み過ぎ注意⚠️)』なお酒🍶でした~🤤

イワナ
2026/01/29 23:13

鍋に日本酒、最強ですね👍️
グラスは江戸切子ですか?自分も冷酒飲むのに欲しいのですが、良い物はめっちゃ高くてなかなか手が出せません😅


ぷぷぷらいふ
2026/01/29 23:43

エヘへ😉
実は、この江戸切子には秘密があるのです‼️
よぉ~く探さないとわからない、とっても小さな空気がひとつだけ入っています😉
ずいぶん昔に、某百貨店の催事で見つけたのですが、『Bになる理由』を一緒に探した百貨店の人も「?わかりませんねぇ〜」
というグラスなのですよ😸
正規価格では躊躇しますが、コレならいいかな?くらいにはなっていたので購入しました🐱

呑兵衛夫婦で、お互いに酒器が好きなので、いろいろ楽しんで集めています🎶🎶

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退会したユーザー
2026/01/29 21:42

ゴクリ、うまそう!
純米活性にごり?
冷やですよね~
また肴がたまりまへんな~~~
見て一杯
匂いで一杯
かじって一杯
もぐもぐして一杯
お口直しにもう一杯
グ~~~

なかなか日本酒は呑まないので
正月くらいかな

ワチキは今も冷蔵庫に日本酒2本入ってるけど、いつ呑むのやら…


ぷぷぷらいふ
2026/01/29 22:54
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

酵母が生きているので、にごり酒は『要冷蔵』です
1回目の開栓は慎重におこないマス🐱
失敗したら『ぶしゃあ〜〜〜』となるから😅
(今年度の酵母くんは大人し目でしたので、上澄みだけが飲めました)

鮎の甘露煮は、塩オニギリ🍙の友にも良いですね🐱

飲まない日本酒は………お料理にどんどん使う❓️