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赤錆
2025/02/02 16:25

醤油とんこつラーメン

私的に話題のラーメン屋『じょうたつ屋』に行ってきました。

 

他のスレでも述べてますが、半月ほど前にニ〇テンドーミュージアムの正門の真ん前に『M.A.R.I.O RAMEN』なんて大胆不敵な看板を出したけど1週間もしないうちに、『じょうたつ屋』に看板を変えたラーメン屋です。

きっと、お向かいさんに問い合わせが殺到したんで、怒られたんだろうなぁ。

ですが、その名残が赤いシャツに紺色のエプロン、緑のシャツと黒いエプロンの店員さんの服装に残っていました。

 

奮発して醤油とんこつラーメン、チャーハン、唐揚げを食べてきました。

 

とろみがあるスープに細めのストレート麺、厚めのチャーシューが2枚と海苔が2枚のっていました。がっつりしたス-プのとんこつラーメンです。

住宅地でこの手の豚骨スープを作ったら匂いで苦情が出そうですが、スープはよそで作っているのかな?

私はとんこつラーメンは食べ慣れていないのですが、おいしかったです。

ただ、量がめっちゃ少ない‼

女の人でも安心して注文できる量でもありますが、これはあんまりではないかと思います。

でも、星3つ出します。

⭐⭐⭐☆☆

 

チャーハンは頼んだらあかんやつ。

味が薄くてべちゃべちゃ。

⭐☆☆☆☆

 

唐揚げはスタッフが調理に慣れたらもう少しましになりそうですが、味も見た目も今一つ。

⭐⭐☆☆☆

 

 

天一のチャーハンを通常サイズにしても+170円なんで値段が全然違うので、じょうたつ屋さんの値段は高いと思います。

ラーメンは美味しかったけど物足りない、唐揚げとチャーハンは口直しが必要なんで、もう一軒、ニンテ〇ドーミュージアムを挟んだ向こう側にある『天下一品宇治小倉店』に行ってきました。

 

チャーハン唐揚げ定食、

 ウマ━━━(゚∀゚)━━━!!

 

それはさておき、取り合えず、とんこつラーメンだけなら味に文句は無いですが、量が少なすぎて割にあわないという印象です。

が、いずれカレーとんこつラーメンは食べに行こうと思いますが、それ以外は食べに行かないかなぁ。

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3 件の返信 (新着順)

うーん💥😀💦🍺
余程特色が無いと行かないかな、、、

天一聞いたら食べたくなりました😀💦🍺



位、うまかったら😅

赤錆
2025/02/02 18:38

え~っと、書き忘れた情報です。
閉店時間・定休日は確認し忘れました。
支払いは現金とPaypayのみです。
カウンター・テーブルに天かす?みたいなものが有りました。

あと、顔文字のウマーをスマホサイズに修正しました。


赤錆
2025/02/02 18:43

駐車場は有りません、たぶん。
お向かいさんの客をターゲットにするなら自動車に気を遣う必要はないですね、あと、私が自転車なんで気にしてませんでした。

まっちゃ
2025/02/02 17:38

とんこつラーメンなのにメニューに替え玉料金を書いてないですね。
普通は150円から200円位で頼めますが。
やはり衣装は赤と緑でしたか(笑)
店主は東京のマ◯カー事件を知らなかったのかな?

唐揚げとチャーハンは上達してなかったんですね。残念
ラーメン屋に対してはレベルの高い店が多くてみんな口が肥えてるから大変でしょうね。


赤錆
2025/02/02 18:31

150円ですよ。
トッピングの中に紛れています。

まっちゃ
2025/02/02 18:34

見つけました。
失礼しました。

バリ硬、硬、普通などの麺の硬さは注文の時に申告ですか?

赤錆
2025/02/02 19:20

とんこつラーメンは、そう言うのがありましたね、気にしていなかったです。
注文時に確認はなかったですし張り紙等の注意書きも無かったですね。
オペレーションの簡略化とターゲット層から考えても麺の硬さは変更は無さそうです。