TORQUEフォト

ぽんた
2024/05/11 13:35

トゲクリガニプラス1

昨夜の夜釣りの釣果です。いや、普通に魚用の仕掛けなんですけど、エサ食べにきてハリにひっかかっちゃうみたいなんですよね。だから時々、巻いてる途中で外れて逃げられるのもいます。

連続写真のうち甲羅が黒っぽいのは洗う前。ちょっときれいになってるのはたわしで洗った後です。甲羅にコケみたいな汚れがついてるので、茹でる前にはたわし洗いが必須です。

プラス1はこれ。イシガニというカニです。第5脚がボートのオールみたいになってます。泳ぐカニで、ガザミ(ワタリガニ)の仲間です。食用。ただこちらでは数が少ないのか滅多に見ることはありません。

大きい方のトゲクリガニの脚ですが、第2脚から第4脚まで、右と左で大きさが違っています。大きい方が本来の大きさだと思います。小さい方は、おそらく魚かなにか(タコかも)に襲われたとき自切して逃げ、その後再生したものと思われます。

茹で上がり。トゲクリガニはどちらもオスでした。メスより脚が大きいので、脚の肉もそれなりに食べられそう。再生したところは小さいですが…。ちなみにイシガニはメスでした。

腹の下側の部分(「ふんどし」と呼ばれています)が狭いのがオス、広いのがメスです。

 

魚のほうは…。カジカとアイナメ(こちらではアブラメと呼びます)の小さいのがきましたが、リリースしたので写真はありません。後で大きくなってからまたおいで~。

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3 件の返信 (新着順)

エイリアン感が凄いですね😀🍺✨

近付いたら口の中に「何か」を入れられそうです😱💦✨🍺


マカニ
2024/05/11 19:49

アライグマ

ぽんた
2024/05/11 19:58

コメントありがとうございます。茹で上がりのカニを見ておいしそうと思っていましたが、生きているときの色はたしかに地味というか美しいとは言えないし…。姿かたちもじっくり見ると…😱
食べ物という先入観とはおそろしい…。
でもおいしいです😋

マカニ
2024/05/11 20:04

エイリアンは美味しい物に食べられる恐怖が有ります
蟹は何でも美味いです
こまい蟹の唐揚げは丸かじりでふ

ぽんた
2024/05/11 20:31

こちらではこれから旬になるヒラツメガニというカニがありますが、小さいヤツは半分にして唐揚げ、大きめ(といっても甲幅7~8センチくらいですが)のヤツは半分にして味噌汁がうまいです。小さいカニの唐揚げをバリバリ食べるのおいしいですよね😋

マカニ
2024/05/11 19:33

エイリアンの新しいのかと
エイリアン:ロムルス
映画が楽しみです
来週はボブ・マーリー:ONE LOVE

青森の貴重なトゲクリガニを初めてみましたYO
見た目からしてトゲトゲですが味は毛ガニなんですね。
まぁ毛ガニを食べたことがないので旨さがわかりませんが。
イシガニも含めて解説ありがとうございます。