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ぽんた
2023/12/03 07:43

豚の角煮

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スーパーで豚バラブロックが安かったので、久しぶりに作ってみました。

大根とニンニクとゆでたまごも入ってます。

もうちょっと味が染みるまで煮て食べようと思います。ほろほろのニンニクがうまいのです。

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3 件の返信 (新着順)
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にしもん@50s pro バッジ画像
2023/12/03 09:54

豚の脂が染み込んだ大根が好きです。おでんの卵は1日1個までと教わって育ったので今でも卵は１個しか食べません😀✨

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ぽんた
2023/12/03 10:09

寒くなると大根美味しいですよね。卵は。。。3個くらい普通に食べてました。食べ過ぎだったか？

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gaṇeśa śama
2023/12/03 09:38

ストーブで角煮を作ります。角煮は甘くしますよ。
ゆで卵は定番ですね。
殻を剥くのが面倒ですが。

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ぽんた
2023/12/03 09:44

やっぱり甘めが美味しいですね。おっしゃる通り殻剥きは面倒ですが、味の染みたゆでたまごも好きなので、つい多めに入れてしまいます。

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きな☆彡
2023/12/03 07:50

良いですね🤗

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ぽんた
2023/12/03 08:22

コメントありがとうございます。久々に作ったらちょっと薄味でした。体のためにはいいのかなーと思いつつ、がっつり味が染みたのも捨てがたい。。。

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きな☆彡
2023/12/03 08:24

ご飯のお供に酒の肴に食べて見たいです😊

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ぽんた
2023/12/03 08:29

日本酒が合うんですよねー。明日仕事なので今晩は控えめにしないと。。。

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きな☆彡
2023/12/03 08:58

明日の為に深酒はほどほどに楽しんで下さいませ🤗

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