TORQUEトーク

2026/01/16 18:05

塩ラーメンにコーンは普通なのでしょうか?味噌もしかりで、味噌ラーメン、塩ラーメンにコーンは普通にアリですが地域によっては乗せない?https://torque.kyocera.co.jp/announcements/mgnlmekysujb6afi

5件のコメント (新着順)
赤錆
2026/01/18 16:54

カップ麺ですが、味噌ラーメンにはコーンが入っていることが多いですね。
塩ラーメンはあまり記憶にないですが、サンヨー食品様のサッポロ一番の袋めんのパッケージにはコーンがありませんが、カップの塩ラーメンのパッケージにはコーンが印刷されていますね。

なので、味噌+コーンは定番で、塩+コーンはマイナーということでしょうか。

あまり味噌ラーメンを頼まないのですが、私が立ち寄るお店の味噌ラーメンや塩ラーメンはコーンが入っていない方が多い気がします。

第一旭、キラメキノトリ、来来亭、天下一品、田所商店……
おや、田所商店、味噌ラーメン専門店やん!

ここまでくると地域差もあるのではないでしょうか?
関西ではメジャーではない気がします。
コーンはバターと組み合わせが多い食材なので、北陸、東北、北海道では見かけることが多いとか。


gaṇeśa śama
2026/01/24 11:18

カップ麺の具は彩と低コストからコーンは選ばれているんでしょうね。
ワカメラーメンにもコーンが入っていたような?
塩ラーメンにコーン+バターもありなのでしょう。

gaṇeśa śama
2026/01/17 18:21

日本初のドライブスルーで有名なフレンド喜多町店公式より

マンボウ バッジ画像
2026/01/16 23:31

コーンを乗せるかどうかは店や地域によって違いますね。

我が家の近所のラーメン屋では塩ラーメンにコーンを乗せてませんよ。


gaṇeśa śama
2026/01/17 00:53

どうぞ。

マンボウ バッジ画像
2026/01/17 00:58

興味深い商品ですね~、近所のスーパーで探してみます。

gaṇeśa śama
2026/01/17 18:20

でかまるの塩バターコーンはずっと前からありまして、たまに食べていました。
ブロックのバターみたいな塊はすぐに溶けてしまいます。
コーンの甘さを倍増させてくれますYO

ゆぅじ
2026/01/16 22:43

塩ラーメンにコーンは聞きませんですね🤔


gaṇeśa śama
2026/01/16 22:49

なんですって!?

ゆぅじ
2026/01/16 22:51

おぉ~😳
入ってますね😱

mw_me
2026/01/16 18:13

味噌ラーメン 塩ラーメンはそれぞれですが

味噌コーンラーメン、塩コーンラーメンではなかろうか。


gaṇeśa śama
2026/01/16 18:34

醤油にコーンもあり。

mw_me
2026/01/16 18:40

醤油ラーメンは醤油ラーメン

醤油コーンラーメンと呼んでいますよ

gaṇeśa śama
2026/01/16 18:46

違うのですYO
こちらには〇〇コーンラーメンはメニューには存在しません。
トッピングでコーンを追加するか、最初からコーンが乘っているかが普通です。
それで醤油でも塩でも味噌でもコーンが最初から乗っている店も沢山あります。
そこにさらにコーンをトッピングすることも可能でありますが、私が投稿した店は普通の塩で注文しても大量のコーンが乘って出てくるんです。

mw_me
2026/01/16 18:52

経験がありません🤔🤔☕

gaṇeśa śama
2026/01/16 18:59

こちらはラーメン王国なのでコーンをメニューで打ち出すところはないです。
最初から乗っているか、トッピングで乗せるかがデフォですね。

mw_me
2026/01/16 19:22

察するに、

野菜たっぷり文化(巻・西蒲区周辺の濃厚味噌など)
新潟の濃厚味噌ラーメンは、炒めた野菜が山盛りなのが特徴です。その流れを汲むお店や、地域の食堂(サッポロ系をルーツに持つ店など)では、味噌だけでなく「塩」や「醤油」にも野菜やコーンをたっぷり乗せるスタイルが定番化していることがあります。

「当たり前」の基準が高い
新潟は米どころであり、食材が豊かな土地柄です。そのため、「トッピングとしてお金を取るほどではない、当たり前のサービス」として、最初から具材を豪華に盛る店が多いのも納得です。

冬の寒さと甘み: 寒い地域では、スープの塩気に対して、コーンの甘みが非常に好まれます。「塩ラーメン×大量のコーン」は、新潟のキリッとした塩スープに、コーンの甘いアクセントを加える絶妙な組み合わせですね。

特有の食文化なのでしょうね。(AI 抜粋)

ジャガー・Eタイプとシャーロット・ランプリング

gaṇeśa śama
2026/01/16 19:28

詳しい事は不明なのですが、こちらの盛りが他県からみたら異常なのです。
麺だけでなく具も同様です。萌やしもしかりです。
コーンが最初から乗っているのは馴れていますが、バターが乘っている店はありません。
バターは追加料金トッピングですね。チーズはまずないです。