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赤錆
2024/12/29 01:09

リベンジ! プレミアム黄金チキンラーメン

ファミマプレミアムチキンとローソン黄金チキンが手に入ったので、先日のリベンジを。

 

先日の敗北

https://torque.kyocera.co.jp/announcements/u3un7vga5yc8ybql

 

芙蓉蛋はほどほどの量のカニ缶の中身とカニカマを入れて2段重ね。

彩り用のカニカマが真ん中にならなかったのは残念。

 

餡かけは玉子の白身を溶いて白雪餡にしました。

芙蓉蛋=黄金のイメージにしたかったので白雪餡で黄金の輝きみたいにできるかな、と思ったのですが白ボケが酷い、醤油餡が良かったか。

 

後、チキンの下に敷く野菜が無かったので、チキンがラーメンスープに沈んだのは失敗ですね。

 

おせち用の蒲鉾に押されて、カニカマがスーパーの店頭から消えるとは思いませんでした。

 

次はモスチキンラーメンです。

それとも、もう一回くらいチャンスあるかな。

まあ、来年の課題としましょう。

 

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4 件の返信 (新着順)

カニカマの赤がワンポイントですね😀👍

天津飯ならぬ天津チキンラーメン!たまご多し。

やまのきのこ
2024/12/29 06:42

 中々豪華なお食事ですね~。工夫されてるのがすごいと思います。 さぞかし美味しかった事と思います。

赤錆
2024/12/29 05:27

朝ごはん。

残り物で天津飯(餃子の王将の2~3倍くらいある)


赤錆
2024/12/30 05:13

💡❕ピコーン
ああ、チーズ載せたらよりプレミア感がアップするのか!
(いらん事に気付いた私)