TORQUEフォト

先日、道の駅かがみの里で見つけてしまった『松茸めしの素』松茸100％な炊き込みご飯の素でございます。

スーパーなんかでは、秋口に販売されてすぐに店頭から無くなるんですが、こんなところで手に入るとは思わなんだ、まあ、Amazonや楽天で購入できるんですけどね。

では、レッツクッキング！

♪　きのこのこのこ　げんきのこ

　　　　えり～んぎ、まいたけ、ぶなしめじ

　　きのこのこのこ　げんきのこ

　　　　おいし～い　きのこは　ホクト

……ホクトのきのこ使ってないやん。

松茸めしの素の調味液だけ炊飯器に入れて炊飯します。

砂糖、しょうゆ、酒、みりんで牛肉を炒めます。

松茸ペヤングを作ります。

元々は牛肉を炒めたフライパンで作るつもりでしたが、「湯切りのお湯でお吸い物」というインドの神様のささやきが聞こえてきたので、普通にカップで作成して湯切りのお湯を確保。

松茸の香りがするだけのきのこご飯、松茸の味お吸い物（2杯分）、

『ペヤング一贅沢やきそば 本物の松茸』超大盛アレンジ すき焼き風です。

あまりにも色味が地味だったんで、朝の余りの湯がいたブロッコリーを添えてみました。

1/12コンビニ先行販売の『ペヤング すき焼き風やきそば』を買ってきて比較しても良かったのですが、発見できず。

成人の日セールで4割引きの和牛切り落としを買ってきたのを使いたかったので、こんな感じになってしまいました。

理想は、小学館のDIME（ダイム）スペシャル 2026年4月号にペヤングの「ソースやきそば ペヤングBOX 50th Anniversary Premium Products」を使って作る事だったのですが、予約できなかったし、まあ、テキトーでいいかと妥協してしまいました。

その割にはそこそこ美味しくできたとは思うのですが、きのこご飯と松茸の味お吸い物まで手を出したのは失敗、もっと松茸を突き詰めないといけなかったです、残念。