冷凍保存パン活用【ツナマヨワサビのパン粥】🐟️
こんばんは🌛😆😽💞💞🌠
やっと週末の夜になりましたね。お仕事お疲れ様でした🙇☕
今日の三鷹市は、朝からお天気は良かったのですが、とても寒かったです☃
アイキャッチの写真は、『ツナマヨワサビのパン粥』です🥖💕
以前 三部連載でご紹介した『 パッパ アル ポモドーロ(=トマトのパン粥) 』のアレンジ版みたいなものですね🍅
過去記事：🍅オヤジ女子の【 パッパ アル ポモドーロ(=トマトのパン粥) 】🍞
https://torque.kyocera.co.jp/announcements/r3dbpcritss9bjfk
パッパ・アル・ポモドーロはトマトの料理ですが、今回は「ツナ缶」を使ったパン粥になります🥖💕
おウチにツナ缶とパンが残っていましたら、簡単ですからぜひ作ってみて下さい。
右上から、ツナ缶、ネギ、冷凍保蔵したロールパン、チューブわさび、鰹節、塩昆布、マヨネーズ、オイル。
ネギは玉ねぎでも大丈夫だし、もちろんパンは食パンでもフランスパンでも🆗
最低限の食材で作りたいなら ツナ缶、パン、ワサビ、マヨネーズだけかな…❔️
下準備はネギとパンのカット。あとツナ缶の蓋を開けるだけかな😆‼️
では、簡単なので早速調理に入ります🍳
フライパンにオイルを引いて、カットしたネギとツナ缶をしっかりと炒めます🔥
今回は、この時点で少しだけ塩・コショウしましたね🧂
ツナとネギに火が入ったら、フライパンにお水を約200cc注いで、中火で煮込みます🔥
お水が煮えてきたら、鰹節と塩昆布を入れます。
鰹節も昆布もこの後に入れるツナと同じ海産物だから、相性が良いのでお台所にあったらぜひ入れたいですねっ‼️
次にカットしたパンを投入します🥖
どんなパンでもかまいませんが、今回はいつもの格安ロールパンを3個、冷凍のままカットして使用しました🍞
パンの形が崩れるまで、掻き混ぜながら煮込みます🌀
パンが崩れお粥状になってきたら、コンロの火を最弱にします🔥
今回のお料理の最終工程として、マヨネーズとチューブワサビを入れて掻き混ぜます🌀
「麺つゆ」や「バター」を入れるパターンも多いようですが、今回は入れませんでした。
今回の材料や調味料の入れる量は、画像を参考にして下さい。私も水以外は計量してませんので…😆
⬆️『ツナマヨワサビのパン粥』の完成っ‼️
サンドイッチやオニギリなどで「ツナマヨ味」が好きなかたは、きっと美味しく召し上がっていただけると思いますよ💕
今回の元ネタとなった数々のレシピは、実は下に埋めた動画みたいな「パスタ」なんです。
動画でたくさん公開されてる「ツナマヨパスタ」のパスタを、パンに置き換えてるだけなんです🍝💕
「…なぜにパスタでなくパンで…❔️」
パンは賞味期限切れ間近になると、スーパーマーケットなどで大幅に値引きされて売られたりします。
そのパンを買ってきてそのまま冷凍保存すれば、賞味期限はほとんど関係なくなります🍞
だから、私は食パンを定価で買うことは、少ないですね。
⬇️の10枚切り食パンは三日前に、賞味期限が当日のものを税込み98円で購入し、帰宅後そのまま冷凍庫に入れました🍞
薄切りは普通にオーブントーストで焼けばすぐ解凍しますから、最初から冷凍保存するなら、食パンはなるべく薄切りを買ったほうがイイかもしれません🍞
薄切りの方が売れ残ってる場合も多くて、入手しやすいですしね😆
⬆️今回も使った「ロールパン」も、大袋が「業務スーパー」などで安く売ってたりしますから、見つけたら冷凍庫に保存しておくといいですね🥖
今もお米は値段が高いままだから、麺類やパンを上手に使って食費を節約したいですねっ🎀
では、また…🍳😊😽💞💞🍀
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投稿を表示最初の炭酸水は何に💥😀🍺⁉️💦