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今日は昨年に引き続き、東通村の「ひがしどおり新そば街道まつり」に行ってきました。会場は村内2箇所。

まず最初は天ざるそば1000円。香りはそんなに強くないですが、なめらかな舌ざわりがよかったです。揚げたて天ぷらも美味しかった。

次の会場では「東通そば」400円。天ざるは普通のツユでしたが、東通そばは鶏ガラの出汁が使われているのが特徴で、ちょっと中華そばにも似た味わいです。そば自体は十割そばらしく、ぶつぶつと短く切れてました。コシ、というよりは硬めのそばが、素朴で美味しかったです。

帰り道の木の紅葉が始まっていました。そろそろ奥入瀬や八甲田は見頃かもしれません。