トップ ＞ TORQUEフォト ＞ 北寄貝 ぽんた 2026/01/10 20:33 北寄貝 今日は八戸のお隣の階上町にある水産物の販売所に行って来ました。(葦毛崎展望台はその帰りに寄りました)そこで、北寄貝とナマコを買って来ました。帰ってさっそく捌いて日本酒のアテに…。 こうなって… こうなって… こうなりました。酢醤油でおいしくいただきました。 ナマコもこのように…。年末のやつより安くて新鮮でした。同じくらいの大きさで半値！年末は明らかに高かった…。 TORQUE 5G Coleman LIMITED いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 リン 2026/01/11 15:00 加工してある物は、見ますが貝殻付きは見たこと無いです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2026/01/11 15:49 リン コメントありがとうございます。こちらでも殻付きを見られるのは、漁期の12月～3月の間だけです。主漁場の三沢では、それ以外の期間は禁漁となっています。冷凍ものは年間を通して食べられますが、やはり漁期の生の刺身はうまいです🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マンボウ 2026/01/11 06:14 北寄貝は食べた事が無いな〜 試しに食べてみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2026/01/11 06:30 マンボウ コメントありがとうございます。標準和名はウバガイ。千葉県以北の水深50メートルまでの砂泥底に生息します。産地で有名なのは北海道、青森県では三沢市です。殻付きでも刺身用に加工済みのものでも通販で取り扱いがあるようです。加工済みはボイルしているようですが…。刺身はもちろん、炊き込みご飯やお吸い物でもおいしい貝なので、一度お試しくださいませ。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 にしもん@50s pro 2026/01/10 22:59 貝は種類で喉が腫れるんですが、コレはどうだろうか💥😀🍺✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2026/01/10 23:18 にしもん@50s pro コメントありがとうございます。気になったのでちょっと調べてみましたが、北寄貝はカニやエビの甲殻類にアレルギーがある人は反応が出る可能性があるそうです。ムール貝などに比べると軽い反応なようですが、アレルギー反応は個人によって違うので、はっきりしたことは言えないです。すみません…。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ドラえもん 2026/01/10 21:05 ”北寄貝”美味しそう〜。😋 家も今日ナマコいただいたところです。😋😋😋 年末は供給量より需要の方が多いから高くなるんでしょうね。😟😂😟 取れる量は変わらないですからね〜。😟😂😟 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2026/01/10 22:30 ドラえもん コメントありがとうございます。確かに年末は消費量が増えますよね。ただ北寄貝は、生産量が減少しているようで、例年だと1個150円前後ですが、今年は230円と割高でした。一時的なものだといいんですが…。スーパーには刺身になったパックもありますが、貝柱やヒモは入ってないので、やはり面倒でも自分で捌くのが一番です。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama 2026/01/10 20:38 ナマコも北寄貝も見事な刺身ですね。 北寄貝は回転すしでよく食べます。全部食べれたのですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2026/01/10 22:09 gaṇeśa śama コメントありがとうございます。刺身については、加工前の状態がやはり安くて新しいのでいつの間にか…という感じでしょうか。北寄貝は内臓とぬめりを取れば全部食べられます。個人的には貝柱が好きです。ちょっと量は要りますが、北寄貝の炊き込みご飯もおいしいですよ。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama 2026/01/10 22:17 ぽんた 右上が貝柱ですね！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2026/01/10 22:56 gaṇeśa śama コメントありがとうございます。そうです！おいしい貝柱です。北寄貝はいいダシが出るので、お吸い物もいけます。火を通すと、生ではグレーだったところがきれいなピンクになって食欲をそそります🤤 いいね 返信する TORQUE 5G Coleman LIMITED 2021年5月発売。老舗アウトドアブランド「コールマン」とのコラボモデル。 詳細を見る
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投稿を表示加工してある物は、見ますが貝殻付きは見たこと無いです。
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投稿を表示北寄貝は食べた事が無いな〜
試しに食べてみたいです。
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投稿を表示貝は種類で喉が腫れるんですが、コレはどうだろうか💥😀🍺✨
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投稿を表示”北寄貝”美味しそう〜。😋
家も今日ナマコいただいたところです。😋😋😋
年末は供給量より需要の方が多いから高くなるんでしょうね。😟😂😟
取れる量は変わらないですからね〜。😟😂😟
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投稿を表示ナマコも北寄貝も見事な刺身ですね。
北寄貝は回転すしでよく食べます。全部食べれたのですね。