トップ > 【アーカイブ】#わたしのご当地グルメ > 東北 > 【青森】春の味覚トゲクリガニ ぽんた 2024/05/03 23:22 【青森】春の味覚トゲクリガニ 青森県内で4月から5月にかけてお店に並ぶカニです。岸壁の釣りで時々かかることもあります。毛ガニと同じクリガニ目のカニで、青森市周辺では「花見ガニ」とも呼ばれます。 毛ガニに比べて脚が小さいので安く購入できますが、繊細な肉質で甘味があり、美味しいカニです。カニミソやメスの内子(写真のオレンジ色の部分)も美味です。 そういえば昨年の初投稿がトゲクリガニだったような…。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Kina☆彡 2024/05/04 06:55 初めて見ました~😆 どの様な味なのか、どの様に食べるのか興味津々ですよ😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2024/05/04 08:09 Kina☆彡 コメントありがとうございます。食べ方はほぼ塩ゆで一択です。脚は小さいのでちょっと食べにくいですが、肩の肉が多いのでこっちがメインですかね。カニミソも多くておいしいです。大きさのわりにずっしり重いものがいいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Kina☆彡 2024/05/04 08:25 ぽんた ありがとうございます😊 太平洋、瀬戸内海ではワタリガニと日本海の松葉蟹位ですよ😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama LEGEND (2024) 2024/05/04 00:04 初めて見ました。これは勉強になります。 投稿ありがとうございます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽんた 2024/05/04 00:27 gaṇeśa śama コメントありがとうございます。昨年は夜釣りでけっこうかかってきたのですが、今年はまだ上がってないのでお店で買って来ました。釣りでかかったらまた投稿しますね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 gaṇeśa śama LEGEND (2024) 2024/05/04 01:35 ぽんた 投稿楽しみです。 いいね 返信する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示初めて見ました~😆
どの様な味なのか、どの様に食べるのか興味津々ですよ😅
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示初めて見ました。これは勉強になります。
投稿ありがとうございます。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示