TORQUE STYLE

#わたしのご当地グルメ

Shakariki!
2025/05/08 06:18

太美名物❣ なかむらのテールラーメン❣

5月3日、自転車部のライドで当別町から石狩市望来を走って来ました。

当初、高岡の周回コースを軽く回る予定でしたが、今回S-WORKS ターマックを購入したOさんが、せっかく集まったんだから、もう少し走ろう!とコースを任せた所、当初35km位の距離が倍の60km、登りが3倍に増えて、昨年夏の空知グルメフォンド以来乗っていなかったS君はもう涙目。

ライド終えて、お腹も空いたので、太美の有名なラーメン、焼肉のお店、なかむらさんへ。

いつもは行列なのですが奇跡の行列無し!ちょっと待たされましたが、その間どんどん後ろにお客さんが押し寄せて来ました。

凄いタイミングで入った様です。

しか〜も!

いつも売切れ御免のテールラーメンがまだ残ってました❣

子供のゲンコツ位の大きなテールが2個。牛さんの尻尾の骨付き肉です。あっさりした塩ラーメンにコッテリしたテールのエキスが溶け出して絶妙な旨さ❣

このお店は、失楽園作者、渡辺淳一先生が愛用していたそうです。

とてもラッキーな一日でした。

 

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1 件の返信 (新着順)
やまのきのこ
2025/05/08 20:21

 うわぁ~牛テール旨いですよね?出汁が出てたまりませんね!


Shakariki!
2025/05/08 21:12

いつも売切れで食べられない幻のテールラーメン!
凄くコッテリだから塩ラーメンと合わせてるんでしょうね。でも味噌味も食べてみたいんですが塩限定なんです。
脂が甘〜い!

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