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【アーカイブ】#わたしのご当地グルメ

【大阪】肉吸い

大阪に遊びに行ったとき、気づくとだいたい食べてます。

千とせ の「肉吸い」。肉うどんのうどん抜きというなんだか不思議な食べ物。

小玉(小さいTKG)とセットで。

シンプルにしみじみ美味しいなぁと思います。

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2 件の返信 (新着順)
ando-shokai
2024/05/01 17:51

『肉水or肉炊』ではなく『肉吸い』で正しいのでしょうか?
そうだとしたら、凄いネーミングですね。
チョッと怖いかも…。
https://youtu.be/6puXPXbJTzU?si=TVcN27fevs7gZuvD

それって牛丼屋でのの肉抜き
ドナルドでのハンバーグ抜きですよね
実際にいますから。


森の音楽家
2024/05/08 17:28

全国展開かどうかわかりませんが、セブン・イレブンがカップ味噌汁くらいの大きさの容器で、千とせ監修の「肉吸い」を販売しています。大阪以外の地域でも商品を見たことがあるのですが、全国展開でなかったらすみません。

カップ味噌汁とは着眼点がいいですね。
探してみましょう。