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さと
2025/10/31 14:51

干し柿

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柿の渋で手がベトベトです

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4 件の返信 (新着順)
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百千鳥 バッジ画像
2025/11/06 20:55

圧巻ですね～美味そうですね～（笑）明るくホッとする色合いに👏👏👏グッジョブ

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にしもん@50s pro バッジ画像
2025/11/02 18:05

お疲れ様でした💥😀⁉️💦

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ひげたろう バッジ画像
2025/10/31 20:09

干し柿作りたいです～
一昨年は熱湯にくぐらせ、アルコール吹き掛けたのに
カビで全滅しました😱
霜が降りる頃には渋柿売ってないしで
今年は迷ってます

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F_hirari
2025/10/31 23:19

これはカビが出る前に早く食べなあきまへんなあ🥶🥵🤬
干し柿皮を剥いて風通しの良い場所に干すだけで出来ていましたよ？渋柿を早く食べたい時には、柿のヘタの所に焼酎を付けていましたよ…
😄🥲👋👌

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ひげたろう バッジ画像
2025/11/01 12:02

黒くなって中まで固くなるまでが好きなので
どうしてもカビとの戦いになります😅
白カビなら焼酎で拭くんですけど

場所が悪かったのか…
雨を防げて干せる場所を探してみます🥲

柿のヘタに焼酎メモります🥹✨
親が何でも食べれるうちに沢山、食べさせたいので💦
２日ほど雨が降ってるので更に気温が下がると思うので、来週辺り渋柿探しに行きます😄
アドバイスありがとうございます🙇

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F_hirari
2025/11/01 18:02

頑張ってくださいね…
良い干し柿が出来ますからね〜〜
🥲😄😅👍

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ひげたろう バッジ画像
2025/11/02 14:53

頑張ります😊

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ｍｗ_me
2025/10/31 16:26

昔茶箱に入れてからような気がしたような🤔🤔🤔🤔

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さと
2025/10/31 16:42

熱湯に浸けてからアルコール消毒をする方法を聞いたので、今年はそれを試してみました🙂

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ｍｗ_me
2025/10/31 16:56

実家の方法で、記憶曖昧で🙏🙏

晒した、後に時間をおいてだった
かもです✨🤔😅😅

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さと
2025/10/31 17:47

ありがとうございます😊
色んなやり方があるんですね😊

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