TORQUEフォト

gaṇeśa śama
2024/07/10 22:44

【長岡】夏の冷た~い塩ラーメン【夏季限定】

o(^o^)o W招き猫のお店の夏季限定夏の冷た~い塩ラーメンです。

麺は自家製麺でシコシコ、スープは鰹の塩味強めスープでチャーシューは脂身なし。

すっきりキレのある冷やし塩ラーメン。

食べ進んでいくと氷が溶けてスープの味がいい塩梅になります。

 

コメントする
3 件の返信 (新着順)
マカニ バッジ画像
2024/07/11 09:13

かいわれ大根がチャーシューから生えてる
ラーメンと、かいわれ大根は相性良き


gaṇeśa śama
2024/07/11 12:02

チャーシュは厚くて柔らかく
カイワレ大根は辛みアクセントと見た目がよいですねえ

にしもん@50s pro バッジ画像
2024/07/11 06:57

長岡冷麺では無くて冷しラーメン😀☕✨

これはコレで美味そうです✨


gaṇeśa śama
2024/07/11 12:04

長岡にはシュークリームのサンキューセールで有名な
美松という洋菓子&喫茶店があります。
そこの夏の名物がレーメンです。(冷麺でなくレーメン)
まぁ冷やし中華なんですが、自家製マヨがたっぷり乗った
レーメン!
美味すぎます。

マヨラーにはたまらない一品ですね🍱😀🍵✨

gaṇeśa śama
2024/07/11 13:48
gaṇeśa śama
2024/07/11 13:49

自家製特製マヨ!

gaṇeśa śama
2024/07/10 22:45

ライスが無料サービス付き。