松屋「豚と茄子の辛味噌炒め定食」

　土曜は透析日、昼食は何時もの松屋
　今日は趣向を変えて表記定食を戴いた
　以前から云っているが、私は松屋の辛味と相性は最悪なので、避けていたメニューなのだが、つべのインプレ動画とか見て「…行ける？」と思って仕舞った
　まぁ…ソレで何度もしくじった経験が有るのだが（苦笑
　松屋で席を確保してモバイルオーダー
　御飯特盛りで味噌汁には豆腐を追加、以前貰ったクーポンで海苔も戴く
　暫し待って、配膳
　何時もはサラダを完食後に御飯だが、辛味に対する保険として半分残して御飯を
　色々聞いた通り、茄子は良く油と馴染んでトロトロだ
　が、塩っぱい…まぁ松屋のお約束だが
　私自身が薄味好みなのかも知れんが、辛味も有るが先ず塩っぱい（苦笑
　辛味は今迄失敗した麻婆とかカレー等の辛味とは少々違うか？　私でも食べられる程度の辛味だ
　ただ、塩っぱさと併せて、タレまで御飯を絡めて戴ける程では無い
　途中、サラダで口の中の辛味・塩味をスポイルさせ乍ら、味噌汁の豆腐も使って戴く
　コレは何時もの様にオカズを残す様に食べ進めて最後はオカズのみで完食…として戴くと、カナリその「最後の一口」がキツい
　出来るだけ、御飯とオカズを均等に戴く
　海苔も途中でアクセントに使い、無事完食
　私の薄味好みは兎も角、美味しくは有ったと思う
　御馳走様でした