gaṇeśa śama
LEGEND (2024)
2025/08/17 13:18
【山岡家】スタミナもつ醤油ラーメン【期間限定】
o(^o^)o山岡家の期間限定スタミナもつ醤油ラーメンです。麺、味、脂は全部普通の並盛りです。
連休最終日のせいか知りませんが店内激混みで店外行列ですYO
ファミリー客よりも巨大なヴェルファイア2台から降りてくる8人客やらがいまして大繁盛！！
さて、今回の限定メニューは大当たりでした。めっちゃ旨いぃぃぃぃ。
本当は麺を超柔で注文したいのですが昼の混雑時のため麺は普通にしました。
牛もつが柔らかいっ！トロトロ～臭みなしOKKKKK
ほぼ生！完全に生！キャベツ！！！ですが生で丁度良いのです。
ニラが浮いたニンニクの効いた醤油スープ！もつの側に揚げ牛蒡！これが香ばしい☆
すぐに醤油スープが沁み込んでしまう麺！やはり硬いんですよねえ。
硬めで注文する人達がナニを求めているのでしょう？ただ硬めと言いたいだけちゃう？
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件の返信
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投稿を表示山岡家は軟が正解かと😀🍺👍💦
最近行ってないな〜🥲💦🍜太麺が苦手
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示かな～り葫醤油のパンチが効いているスープで生キャベツで中和されていました。
牛蒡天はまるでオニオンフライみたいで香ばしく甘く、唐辛子の輪切りでピリ辛～～～
山岡家のもつメニューは毎々大当たりの旨さであります。