TORQUEフォト

酸味は豆にもよりますが（例えばモカは酸味強め）、もしキッチンと冷蔵庫のスペースに余裕があるのであればお試しを🤗
水に漬けておくタイプのポット（とフィルター）の方が入手しやすいですが、投稿で載せたにあるような簡易ウォータードリップ型のセットの方が安定して抽出できるのでお薦めです☕☕🍵

へー!そうなんですね!(>∀<)
ありがとうございます!!( ☆∀☆)

水出しコーヒーは、抽出時に熱を伴わないため雑味が出ないと聞いたことがあります。ホットの場合は、水出しした後に温めれば雑味のないすっきりした味のコーヒーが飲めるというわけですね。

一口にコーヒーと言っても深いですね(　・ω・)

私も最初そう思いましたが、由来はこの品種？を発見した地名らしいです（エ○マンガ島と一緒で偶然の一致）😅😅😅

前から気にはなっていた豆ですが、飲むのは今回が初めてとなります😚😚

なるほど地名なんですね。😂
水出し珈琲はゆっくり抽出するので雑味が無く美味しいと聞きますね。😌

お湯で淹れると出てきやすい変な刺激が緩和されるので飲みやすいことは確かです😄
ただ香りとかも若干抑え気味になってしまうので、人によっては少し物足りなく感じることもあるかもしれません（最初からアイスで飲むのならば気になりませんが）😅😅😅

手間は掛かりませんが時間がかかるので、定期的に作り置きしておかないと飲みたい時に飲めなくなるのが難点です☕🥃

明日の朝のお楽しみ😁😁😁

豆の量ケチらなければ、お湯で抽出するのと同じくらいしっかりとコーヒーなってますよ（直接水に漬けるやり方してた時はコーヒー色の水にしかならない時もありましたが）☕☕🍵🥃

偽サイフォン方式と呼んでます😅😅😅
個人的に上から水滴落とすウォータードリップ式とコールドブリューと呼ぶのは少し抵抗があるので（調べたらこっちもそう呼ばれているのを知りましたが）🤔