娘っ子からのリクエスト。
皿うどんが食べたいと。
ここ数年、食べたくても食べれなかった皿うどん。
顎関節症になる恐れがあることから、2年ほど前からずっと歯の矯正をしていた娘っ子。
歯医者さんからは、氷や飴などの硬い物は避けて下さいって言われてました。
が、基本的には何を食べても良いと言われてたみたいですが、真面目な娘っ子は硬い麺の皿うどんを封印していました。
その矯正のワイヤーが外れ、今はマウスピースになり、ワイヤーが外れることがなくなった為、超久しぶりの皿うどんになりました。
勿論、父クッキングです。
とりあえず、仕事帰りに買い物して材料を買って、帰宅後、お昼ご飯に作りました。
久しぶりの皿うどん、『美味しい』と言って食べてくれました。
あんな大変な物を口に入れて頑張った努力と忍耐は評価に値するかな。
皿うどんじゃ〜割に合わないかも。
この2年ほどの間、矯正の影響で食べたくないとか言うこともありました。
その時はちょっと食べ物をプチっと鍋とかの味にしておかゆ作ったりと。
まぁ〜それでも久しぶりに食べて満足したようで安心しました。