TORQUEフォト

本日のお昼ごはんです、消費期限は見なかったことにしてください。

ロピアで売っていた『うなぎめし』、でっかい国産うなぎがドーンと味付けご飯に乗っていますが40％OFFだと642円（税込み）です、安いなぁ。付け合わせが玉子焼きと奈良漬けだけなのもGood！

7/29に吉野家×ドラクエウォークコラボのフィギュアを回収すべく５店舗ハシゴしたら、私の中のネタ魂が、ジョー・矢吹みたく真っ白な灰になってしまって、しばらく食いもんネタはいいか、って感じでおとなしくしていましたが、山の日に某所でサボテン食べたおかげで息を吹き返し、ようやく意識が前を向き始めました。

で、この『うなぎめし』を見かけて鰻重バーガーを作ってみようと思った次第です。

鰻、チーズ、大葉の組み合わせは余計なものを足さない限りおかしな味にはならないので、味は問題ないですが、バンズが崩れます、ビジュアルがめっちゃ汚い。

直径８㎝のセルクルを使ってバンズを作ったら５枚取れたので、うなぎを３等分して、左がライスバンズを真ん中に挟んだビック〇ック風『大うなぎバーガー』、右が『チーズ鰻重バーガー』の二つが出来ました。

え～、バンズが崩れて固まらないので、海苔で巻きました、ビック〇ック風『大うなぎバーガー』は海苔がないと持てません。

片栗粉は多めに入れたけど、バンズを成型するときのプレスが足りなかったかな？

ホットサンドメーカーで全部挟んだ試作一号は、こんなもんじゃないくらい残念な見た目だったし、バンズの端はおこげになったから、ふんわり触感がいいなぁと思ったら失敗しました。

次は海苔をまかなくても保持できるビック〇ック風『大うなぎバーガー』か、夜マックの「倍バーガー」の『大うなぎバーガー』か、トリチ風『トリプルチーズ鰻重バーガー』を目指して頑張ろう。

モスの『炭焼き国産鰻重バーガー』はどうしたって？

一応冷凍庫から取り出して見比べ・食べ比べするつもりでしたが、今回のうなぎバーガーのビジュアルがあまりに酷かったので冷凍庫にお帰りになられました。

お持ち帰り用の保冷バック付きで、４枚目、５枚目がその画像です（中身はまだ秘密💖）

今、モスの通販サイトで、送料込み7,000円で売ってます。

冷凍便の送料高いなぁ、8000円以上買わないと送料無料にならないところにメーカーの思惑を感じます、さすがにこれ単体で買う度胸はないので、テイクアウトで買えて良かったわ。

……送料無料にしようとして、モスの店頭で売っていないライスバーガーでカートがいっぱいになる未来しか見えん。

だって、美味しそうなんだもん。