岐阜の郷土料理けいちゃんは鶏肉をお味噌や醤油ベースのタレに漬け込んでキャベツなどのお野菜と一緒に焼いた料理です。

レシピは代々受け継がれるので家庭の数だけ鶏ちゃん料理があると言われています😀

締めはうどんを投入し、焼きうどんにしていただきます☺