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きな☆彡
2026/04/15 13:17

らんち

今日は鯛の荒煮定食を頂きました🤤✌️


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4 件の返信 (新着順)
ぷぷぷらいふ
2026/04/16 00:02

まぁ〜偶然
昨日から味 染み染みを目指してます😋
オデコとホッペタの所が美味しいですよね😋

(木)の晩御飯に食べる予定😍あとは煮汁だけを煮詰めたら完成👍


きな☆彡
2026/04/16 05:22

ご自宅で作られるとはお見逸れ致しました〜🤗🥹😱✌️お店も良いですが自宅で日本酒片手に突付くのも良いですね〜🤗✌️
面倒な工程ですが頑張ってお作り下さいませ〜🫡😀✌️

ぷぷぷらいふ
2026/04/16 12:34

愛媛産天然物に割引シールが貼ってありましたので👍
アラの煮付、好きなんですよ😍

小さい頭は、麦味噌を薄目で アラ汁にすると、ほんのりとした甘味が美味しいです😊宮崎出身のお寿司屋さんの大将に教えてもらいました✨

呑兵衛夫婦ですので、勿論、アテでございマス🐱

きな☆彡
2026/04/16 18:19

大分県出身の私としては関西ではカボスが手に入らないのでイマイチですよ~😆
焼き魚、刺身、唐揚げ、味噌汁、とり天、だんご汁等々掛けて食べたら美味しのですよ~😊🤤

ぷぷぷらいふ
2026/04/16 20:33

カボス……
確かにコチラでは無いですね🤔

昔々、父が小倉で単身赴任していた時に出会いました✨
スダチより我が家でも人気でした(産地の方、ゴメンナサイ🙇)

今は、カボスの瓶入果汁が出てますけど、瓶が少し大きいですね🐱
それでも、塩分取りすぎ防止に、使ってみようかな❓️

ところで、堅田の『浪乃音』という蔵が『かぼスッキリ』というリキュールを販売していますので、きなさん、如何ですか❓️

きな☆彡
2026/04/16 21:14

情報ありがとうございます🙏
昭和半ばに生まれた爺なのでカボスを半分に割って絞って食べる美味しさを味わったら他の物は食べられませんよ~🤣
もし機会があれば大分県の魚やとり天、唐揚げにカボスを絞って食べる美味しさを味わって下さいませ〜🤤✌️

ぷぷぷらいふ
2026/04/16 21:25

城下カレイ、美味しかったです😊
カレイの二度揚げで、バリバリ全部食べる事を覚えたのも、学校の休暇で小倉にいた時✨

学生時代に、ご飯🍚のお呼ばれしていた先生が大分の出身で、お魚の話で盛り上がりました✨
その時にカボスの話、したっけな❓️

今度は、かぼタップリ挑戦🫡ですね🐱
九州方面も長いこと行ってないし、行きたいなぁ🫡

きな☆彡
2026/04/16 22:20

ちらし寿司を作る時カボスを使ったら他の物は食べられませんよ~😊

ぷぷぷらいふ
2026/04/16 23:01

むむむ😳😳ちらし寿司😳😳
千鳥酢 一択ですが、
『ソレって、ありかも~🦆』

ちょっと、瓶、探して買いますね✨

夏は、夏バテ防止の食欲増進に、酢飯の丼をよく作ります😋
カボス、さっぱりして、なんでも のせられそうです😊

きな☆彡
2026/04/17 05:46

お酢の代わりにカボスを使ったちらし寿司は美味しいですよ~🤤✌️
後は鰻のせいろ蒸し…餅米に大葉を敷いて鰻を載せてタレをかけて蒸すとヘルシーなせいろ蒸しが出来カボスの果樹をかけたら最高に良い香りと旨さが味わえますよ~🤤✌️

ぷぷぷらいふ
2026/04/17 11:16

150ml瓶あるっ😍
カルディ、週末行って来ますっ💥
もしかしたら、CO・OPにあるかな❓️

コレは買うしかないでしょ〜💥

原木椎茸🍄‍🟫、焼いて食べるのにもかけたい😋😋

妄想が😋😋😋😋😋

きな☆彡
2026/04/17 12:50

揚げ物、焼き物はよくレモンを使いますが香りが少ないのでカボスが良いですよ〜😅✌️
そして九州の醤油と味噌は甘いですよ〜🤗✌️
特にフンドーキン社製は美味しいですよ🤤

ぷぷぷらいふ
2026/04/17 14:07

フンドーキン😳😳😳
麦味噌😳😳

CO・OPで扱いがあって、味噌󠄀以外もお世話になってます✨
ワタシのチョイスは正解だったのですね😍

関東風のお醬油の濃いのと、関西風の色は薄いが塩分ある薄口の間をゆく感じで、少し甘味のある白出汁醤油は、出汁巻き玉子にバッチリなのデス🐱

きな☆彡
2026/04/17 15:19

刺身醤油も近畿圏には無かったので刺身は食べなく成りました😰
フンドーキン醤油は醤油、味噌、ドレッシング、柚子胡椒、カボス果樹も販売してますね🤗
我が家もフンドーキン醤油味噌は使っていますよ〜😀✌️

ぷぷぷらいふ
2026/04/17 20:25

カルディ、行って来ました🫡
㈱もへじ さん の瓶がありました👍

いろいろ使ってみたいです😊
楽しみ〜😋

柚子胡椒、子どものお弁当🍱の焼鳥の付け汁にガンガン使いました✨
今は、独り暮らしの家に帰る時に、漬け込みを持たせてます👍

きな☆彡
2026/04/17 20:48

おめでとうございます🎉
見たかって良かったですね〜😀😳✌️
焼き魚、ちらし寿司、唐揚げ、とんかつ等々色んな料理で試して欲しいです😊🙏

ぷぷぷらいふ
2026/04/17 21:02

ありがとうございます😆
次は是非ともフンドーキンさんをゲットです😊

きな☆彡
2026/04/17 21:04

是非〜😊

kawachu
2026/04/15 23:36

見るからに濃ゆ〜いお味ですかね♫
どんぶり飯が幾らでも食べられそうな(笑)


きな☆彡
2026/04/16 05:19

生姜とごぼう、蓮根を一緒に煮て臭みを消して醤油や味醂酒等が入り濃い味でご飯が進みますね〜🤤✌️

にしもん@50s pro バッジ画像
2026/04/15 17:49

ホジホジ🥢😀🍺💥✨美味い


きな☆彡
2026/04/15 18:00

食べるのに時間が掛かりますが味が染みて美味しいですよ〜🤤🤗✌️

ひろ
2026/04/15 17:33

今日もお疲れ様でした😃
艶があって とても美味しそうですね~🤗
少し冷えるので 今夜は 豚しゃぶにしようかな〜🧡


きな☆彡
2026/04/15 17:59

播磨水産の店舗が有り新鮮な魚を提供していますので美味しですよ〜🤤✌️

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