TORQUEフォト

gaṇeśa śama
2024/02/13 00:22

○○焼き

(^-^)小ぶりで可愛く3個。今川焼きとなっていますが我地方では大判焼きと呼ばれます。

各地域で呼び名が違う〇〇焼き…

餡子が透けているうぅ

 

 

 

 

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4 件の返信 (新着順)
ran バッジ画像
2024/02/13 10:28

懐かしい名前が出てます。
子供の頃、作っているお店のガラス越しに良く見ていた記憶が・・・


gaṇeśa śama
2024/02/13 12:43

あの作業がまた旨そうに感じるんですYONE

グッピー
2024/02/13 06:38

愛媛では 「太鼓饅(たいこまん)」と呼ばれてます。


gaṇeśa śama
2024/02/13 12:43

タイコマン!なにかのヒーローじゃないですかーーー

にしもん@50s pro バッジ画像
2024/02/13 06:37

屋台とかでちょうど売ってたので買ってかえると、既に誰かが買ってあった時の衝撃たるや、、、😅☕


gaṇeśa śama
2024/02/13 12:43

そのあとすぐに焼きますんでーーーーーー

従業員の皆さんにおすそ分けしなくては😀🍱💦

gaṇeśa śama
2024/02/13 17:56

全員分ありまーーーーす

kawachu
2024/02/13 06:22

呼び名は違えど、つぶあん、こしあん、カスタードクリーム等の餡は王道?ですかね~
いずれにしても、小腹にちょうどいいのですが🎵


gaṇeśa śama
2024/02/13 12:44

我地方はチーズも定番であります。

gaṇeśa śama
2024/02/13 17:57

焼いていた方に訊いたところ
もっとも材料費が高いのはチーズなんだそうです。
でも値段は一緒。

kawachu
2024/02/14 05:47

おはようございます。
我方はチーズの取扱店は少ないんです(泣)
お店によって味も違いますけど、トロッといいんですよね🎵

gaṇeśa śama
2024/02/15 05:05

おはようございます。
餡子 チーズ クリームが三大大判焼きとなっています。
チーズは冷えると固いんで暖かいうちがオススメ