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白味噌＋白湯ですが色々と工夫がありました。
チャーシューは分厚くスープの熱でほろりと軟らかくなります。
豚チャーシューに脂身レスを選び鶏チャーシューが挟んでありました。
スープが濃いため飽きないように、玉葱多め、焦がし葫、レモンと薬味が
乗り、スープの中に肉味噌が隠されていました。
料理の鉄人みたいなラーメンです。
価格もかなりしましたが食べる価値のある満足度MAXらーめんです。

見た目でおわかりのように、豪華な味噌チャーシューで
隙がありません。これは無言で完食いたしました。
完璧なＵＭＡＳＡでありました。ご馳走様でした。