TORQUEフォト

利兵衛
2025/01/12 18:58

コーヒー豆への道

実から取り出した豆を、果肉が着いたまま水に浸して3~4日くらいおきます。

本来は果肉の糖分で発酵するらしいですが、この量だと難しいかもです😅

 

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3 件の返信 (新着順)
リン
2025/01/13 08:39

こんな手間がかかるとは思いませんでした。
普通に売っていることに感謝ですね。

kawachu
2025/01/12 20:19

その後の煎るのも大変そうです〜

まっちゃ
2025/01/12 19:12

珈琲道
続きが楽しみです

無事にコーヒーブレイクまで辿り着けるかの巻!