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まっちゃ
2026/01/17 23:24

バームクーヘン セール品

日本でバームクーヘンの発祥の地とは知りませんでした

賞味期限前だから定価1500円が500円とりあえず買いました

箱は大きいけど中は小さかったです

 

販路が広島空港店やJR広島駅ってのも書いてあるから飛行機や新幹線で帰る人がお土産に買って帰るのかな。

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5 件の返信 (新着順)
にしもん@50s pro バッジ画像
2026/01/18 18:15

滋賀にも😀🍺

マカニ バッジ画像
2026/01/18 09:11

バームクーヘンと言えば
ユーハイムが好きでたまにバイトに行ってます
月に1度かな
帰りに安く買えるバームクーヘンが愉しみなんです
セブンイレブンにユーハイム金のしっとりバーム&ふわふわバームが売ってます
お勧めは金のしっとりバームです
ユーハイムの歴史 | ユーハイム | Juchheim
https://share.google/e3HOWXNLU0Xh3MUGy

XZ−1 バッジ画像
2026/01/18 05:14

調べました。

バームクーヘンは広島が発祥です。第一次世界大戦中、広島の似島(にのしま)に収容されていたドイツ人菓子職人カール・ユーハイム氏が、1919年(大正8年)に日本で初めてバームクーヘンを焼き、広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で販売したのが始まりとされています。
詳細
発祥の地:広島市南区の離島「似島」。
きっかけ:第一次世界大戦の捕虜として似島に連れてこられたドイツ人菓子職人カール・ユーハイム氏が、仲間たちのために菓子を焼いたのが始まり。
初披露:1919年3月4日、似島で開催された「ドイツ俘虜技術工芸展覧会(似島独逸俘虜技術工芸展覧会)」で、ユーハイム氏が作ったバームクーヘンが日本で初めて披露・販売されました。
歴史的意義:ユーハイム氏が焼き上げたバームクーヘンは、平和への思いも込められており、現在も多くの人に愛されています。
このように、広島は「日本のバームクーヘン発祥の地」として知られており、似島では現在もバームクーヘン作り体験ができる施設があります。



マンボウ バッジ画像
2026/01/18 05:00

定価1500円の物を500円で買えたとは運が良いですね~

バームクーヘン、美味しいから時おり無性に食べたくなります🤤


まっちゃ
2026/01/18 11:18

箱だけ見ても中身分からないし、元の値段かホントかなって調べたらネット販売はその値段で合ってました。
美味しくいただきました。😋

XZ−1 バッジ画像
2026/01/18 01:55

バームクーヘンと広島の話って、有名ですね…。ワタシが富山市から広島県に来てすぐ、知りましたね。パンとかケーキ、焼き菓子(広い意味です)が好きで詳しい人が件のブラジル人の方なので(笑)広島県のパン&ケーキ、焼き菓子、ほとんど食べてるかも(笑)


まっちゃ
2026/01/18 11:08

そう言えば洋菓子メーカーやパンメーカー多い気がしてました。

「広島で2番目に美味しいバッケ◯モーツァルト」とかCMやってたりしますね。

アンデルセンやリトルマーメイドのタカキも大手ですね。お店の負担を減らす為に焼きたてパン用の冷凍の技術を発明したと聞いた事があります。