TORQUEフォト

岳さん
2023/10/12 12:13

猪の燻製(前足)

猪の前足一本を燻製にしてみました。思ったより美味しくできたので記念撮影。

漬け込み3日。燻煙はサクラ。ダンボールで作ったオーブンで3時間。

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