gaṇeśa śama
LEGEND (2024)
2025/07/17 23:17
【無尽蔵】新潟白みそチャーシュー【山崎醸造】
o(^o^)o無尽蔵の新潟白みそチャーシューです。新潟米糀みそ(山崎醸造）と豆乳を合わせた、濃厚かつ、まろやかなスープということで初めて食べました。
これはこれはヤマザキみその白みその香りが素晴らしくて、これだけ味噌の香りを前面に出した味噌ラーメンは初めてです。野菜はたっぷりではないのですが、野菜の味で味噌を薄めない配慮ですかね。豆乳で味噌をマイルドにした感じです。兎にも角にも〇〇を質屋に入れてでも食べるべき新潟白みそチャーシューです。
越後味噌は山崎味噌♪
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投稿を表示新潟に行くことがあれば😀✨🍜
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投稿を表示山崎醸造は小千谷駅を出てすぐ右にあります。