TORQUEフォト

コメントありがとうございます。私も野菜をたっぷり入れてラーメン食べました。うまかったです。しかしスナックになるとは…。感想は明日。しばしお待ちを｡そういえば「とり野菜みそ」の「とり」は鶏ではないようです。パッケージ裏の説明文を読んで初めて知りました。

南部煎餅は、米ではなくて小麦粉と塩でこねた生地を、鉄の焼き型にはさんで焼いた食べ物です。醤油とか塗ってないので基本的には白っぽいです。なんというか､素朴な味がします。胡麻でなくてピーナッツが入った豆煎餅とか、胡麻だれを塗ったものとか、鍋用の煎餅とか、バリエーションは様々です。
こんなのもありますよ。
https://images.app.goo.gl/fXtfGzNANizCxD8n9
。。。なんか品切れになってた。まあこんな型で焼く訳です。せんべい汁も含め、機会があったらお試しくださいませ。

南部せんべいはこちらでもたまに見かけます。というか、気づいたらうちに有ったりしますｗ
親が買ってくるっぽいです^^;;　今度見つけたら、せんべい汁に挑戦してみます。
小麦粉と塩なんですね。
ワッフル焼きの型で焼いたらどうなるかな。ワクワクｗ

切り餅をワッフル焼きでしっかり焼くと最中っぽくなるそうなので、小麦粉と塩も試してみたいｗ

とり≠鳥なんですね。ってことは、野菜の味噌炒め？　明日の楽しみにしておきます

せんべい汁のせんべいは汁用の専用のせんべいを使います。でないとあっという間に溶けてしまいます。ちなみに原材料は、小麦粉、胡麻、食塩、重曹となっています。楽天レシピに､南部煎餅の材料の分量がありましたのでリンクを貼っておきます。
https://images.app.goo.gl/Ab984njj7zsDtgq29
エゴマ(こちらではジュネといいます)というのはちょっとクセがあるので、黒胡麻でよいかと。

レシピまで、ありがとうございます！
残念ながら型が無いので、ちょっとワッフルようの型を買ってチャレンジしてみようかな。

エゴマは、エゴマ油じゃ無くてゴマそのものなんですね^^;;　油入れるのか～と思って見てました^^;;
うちでたまに出没しているのは、あのピーナッツが入っている奴でした。