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ささやん
2023/10/31 21:33

クロムツ

クロムツの変わり果てた姿

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3 件の返信 (新着順)
gaṇeśa śama バッジ画像
2023/11/02 12:14

身のてかりと皮のギラギラがいいですね。
この食べ方ははじめて知りました。


ささやん
2023/11/05 03:30

脂が凄く上品に乗った魚なので
とても美味しいです!
皮と身の間に、多くの脂が有るので
炙ると皮から染み出して
香ばしく口の中でその脂が
身と絡みとても旨いです!

gaṇeśa śama バッジ画像
2023/11/05 11:14

解説有難うございます。
魚の皮の旨みを知るナイスな食べ方ですね。

カツノリ
2023/11/02 12:08

美味そうー最近刺身食ってないなー

たろ三郎@5G
2023/10/31 22:04

ん、炙り?
🍶


ささやん
2023/10/31 23:32

半分はノーマルに
半分は炙りました!
皮下から上品な脂が沸いて
堪らん旨味に変わります!

たろ三郎@5G
2023/11/02 09:47

うらやましー🤤

ささやん
2023/11/02 12:06

つり人特権ですw