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赤錆
2026/02/11 13:07

味噌

『味噌らーめん専門店 麺場 田所商店』で『江戸前味噌つけ麺』をいただいてきました。

 

ドリンクも味噌(コーラ)です。

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3 件の返信 (新着順)
にしもん@50s pro バッジ画像
2026/02/12 10:43

何やら怪しいコーラですね😱💦
台湾のコーラはシナモンの味がしました😀💥⁉️

何故皆スプライトを飲むのかわかりました😱

まっちゃ
2026/02/11 16:02

味噌コーラ!?😱

gaṇeśa śama
2026/02/11 14:34

味噌味のコーラでしょうか?


赤錆
2026/02/11 17:32

正直、味噌味はわからなかったです。
原材料表示を見ると入っているのは確かですが隠し味と言うか、小豆やスイカに食塩みたいな甘味を引き立たせる感じかな。
氷の入ったグラスに注いだせいでもありますが、炭酸やフレーバーの尖った味じゃなくてまろやかな味(?)のコーラでした。

未だにまろやかって良く分からんのです、使えばなんとなくニュアンスが通じるのですが。

gaṇeśa śama
2026/02/11 17:41

解説ありがとうございます。
クラフトコーラで話題の八海醸造のUMAMIコーラは米でありますが、
こちらは大豆の発酵での何かを使っているのかもしれませんね。