前に作った唐揚げでございます🥰
これ、本当に旨い唐揚げなんですけど、作り方が面倒だからなのか誰も挑戦してくれないんです😓
作り方を書くのでジャッジして頂けませんか？
材料
鶏モモ肉2～3枚
牛乳orプレーンヨーグルト57g
卵57g
味の素8g
黒胡椒3g
砂糖15g
塩13g
オリーブオイル5g
醤油30g
おろしにんにく5～10g
おろし生姜5～10g
作り方
鶏モモ肉は縦長になるように切ります。
耐熱容器に調味料を入れて混ぜたら、鶏モモ肉を入れてまぜまぜしたらレンジで2分チンします。
チンしたらまた混ぜて2分チン……
これをモモ肉2枚なら3回、3枚なら4回繰り返します。
そうすると、若干お肉が半煮え状態になるので、それに片栗粉をまぶして180度の油で揚げるだけ～
今は無きHotto Mottoの塩唐揚げ風の旨い唐揚げができます☆
二度揚げしなくてもカリッとジューシーな唐揚げになりますよ。
山本コアラ
2026/09/13 20:43
この前、作りました。
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投稿を表示横っ腹が出てきたのはカロリー？💥😀💧⁉️🍺
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投稿を表示美味しそう!
手間をかけるとより一層美味しくなりますね〜
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投稿を表示美味しそうです👍️✨️
ほっともっとといえば、唐揚げ弁当とバスケットでは、唐揚げ弁当のほうが唐揚げの味が美味しく感じるんですけど、気のせいでしょうか。。。
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投稿を表示唐揚げ作りたくなる時期があり
市販の素を買ったり、レシピ参考にしたりしてたので
次に作りたくなったらのときのためにメモします😄
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投稿を表示自分以外の人が作った物に不味い食べ物はありません！これも間違いなく美味いはず！