こちらの記事によると2004年にオープンされたようで、ギリギリカブるかカブらないかの時期ですね(^_^;)

個人的には豚骨ラーメンよりこちらがソウルフードです（笑）

https://akumamoto.jp/archives/224575

新町や一新幼稚園とか、懐かしい響き。

その近辺のアルファベットの団体で働いていたけど、全然存知あげてませんでした。

みちば食堂さんにはよく行ってました。

みちば食堂は未経験です。
機会があれば行ってみます😋

はい、ビーフンです。ビーフンと野菜を炒めたものですね。それにサラサラのココナッツベースのルーがめっちゃ合うんです😋

ビーフンとカレーこれは
米とカレーですね

原料は米ですね(^^)
スリランカ風ピラフ？でいただくドライカリーも人気です。
熊本に来られることがあればぜひ。
https://srilanka-kumamoto.com/

私は右手にスプーン、左手にフォークで食べます。食べ方に決まりはないですが、兎に角美味いです😋