TORQUE STYLE

【アーカイブ】#わたしのご当地グルメ

れい
2024/05/02 22:54

【香川】さぬきうどん

香川県でさぬきうどんを、朝イチに食べました。

朝6時からうどん屋さんが開いているとは、さすがうどん県🙂

 

おだしを一口、あぁ、四国にきたんだなぁ…と感じました。おいしい。朝とても寒かったので、このおだしに救われました。

巨大な鶏天は、味がついていて、カリッとしていました✨

 

このお店はチェーン店ですが、道沿いには、個人店も含め、いくつもうどん屋さんがあります。

本場ってすごい…😳

コメントする
4 件の返信 (新着順)
れい
2024/05/06 16:10

なお、これは帰りのフェリーで食べたさぬきうどん。
たった4時間程度の短いフェリーなのに、その場でゆがいてくれる仕組みがある。
おいしかった😋


れい
2024/05/06 16:18

これは、香川県のスーパーで買ってきた、ゆでさぬきうどん。
焼きそばやうどんなどが並んでいる、あのゆでうどんコーナーに、さぬきうどんが数種類、一般的なうどんは一種類でした。さすがうどん県…こんなところまでさぬきうどんが充実している。
保冷バッグで温度を保ちつつ、なんとか自宅まで持ち帰りました✨
今夜食べる予定です🙂
(おだし買い忘れたので、近所のスーパーで粉末いりこ出汁を入手してきました😅)

最終日にさぬきうどんツアーもしたかったのですが、日程的に叶わず。またいつか、食べに行きたいです。

ぽんた
2024/05/03 23:44

四半世紀ほど昔、会社の旅行でうどん県に行ったとき、フェリーターミナルで昼食になりました。幕の内弁当にお椀のうどんがつきました。お弁当はそれなりにおいしかったですが、うどんがめちゃくちゃおいしかったのが未だに忘れられません。


れい
2024/05/05 05:35

お弁当にうどんがつくのもなかなかすごいですが、うどん屋さんでなくともクオリティ高いというあたり、うどん県ですねぇ😊
スーパーでよくあるゆでうどんコーナーに、こちらでは、さぬきうどんが何種類かありました。こんなお手軽なところもさぬきうどん…と、びっくりしました。

竹輪の天ぷらに青海苔を入れた人は天才。


れい
2024/05/03 01:14

たしかに。。
あの青のり、いい仕事してますよね😊

まっちゃ
2024/05/03 00:12

うどん県!
喫茶店のモーニングにもトーストの横にミニうどん付いてます。
映画UDONは面白かった


れい
2024/05/03 01:13

トーストにうどん😳
関西の「お好み焼き定食」みたいなダブル炭水化物になっているんですね。(しかも洋と和の組み合わせ…!)
そういえば、うどん県では、赤ちゃんのころからおうどんを食べると聞いたことがあります。小さな頃から当たり前にあるから、何と組み合わせても違和感のない存在なのかもですね🙂

まっちゃ
2024/05/03 01:42

初めて見た時はビックリしました。うどんは頼んでないですよって言ってしまいました。

TORQUE G06
2023年10月発売。TORQUE初の3眼カメラ搭載。29項目の耐久試験にクリアしつつ、小型・軽量化を実現。