#わたしのご当地グルメ

福井の越前大野の道の駅で、越前おろし蕎麦と醤油カツ丼を、おやつタイムにお昼ご飯として食べました。

越前大野は、醤油カツ丼がご当地グルメ。

少しだけ甘めの醤油が、大根おろしと鰹節によくあいます。

大根おろしがのっているので、ふやふやになるのかな？と思いきや、最後までサクッとおいしい状態でした😋

福井は、地域ごとにいろんな種類の蕎麦を育てていて、蕎麦の特徴もそれぞれ違うそうです（以前もらってきたパンフに書いてあった）

越前大野は、今、芝桜が満開です🌸