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gaṇeśa śama
2024/07/19 01:48

【白味噌】チャーシュー麺【特盛】

(^-^)小千谷の人気ラーメン店が長岡に進出しそこでも大人気の生姜醤油ラーメン店の

白味噌チャーシュー特盛です。普通の味噌よりもまろやか味噌で香りが良いです。

麺はやや縮れた中太麺で柔らかいです。かなり柔です。
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4 件の返信 (新着順)
GTK
2024/07/19 20:42

暑い夏本番は、ミートパワー🍖!


gaṇeśa śama
2024/07/19 23:19

そして生姜

にしもん@50s pro バッジ画像
2024/07/19 09:16

暑いときこそ味噌😀✨💪

しかし冷し中華のお誘いを断るのは勇気がいりますね😅


gaṇeśa śama
2024/07/19 17:03

長岡市に最初に味噌ラーメンを入れた食堂がありまして
そこの店主曰く、昔は全国の味噌ラーメンの味噌は札幌から
仕入れた1種類しかなく、その名残でその店の味噌ラーメンは
【サッポロ】となります。黒ラベルではありません。
そしてその店の名物が冷やし味噌!なのです。
まだ注文したことがないのですが冷やし味噌ってなんだ?
冷やし中華のゴマダレの味噌だれなのか?
純粋に冷やした味噌ラーメンなのか?
今度チャレンジします。

な、、、💦

冷やし味噌😀💥⁉️




それは是非ともチャレンジしていつものように美味しそうにレビューしてください😀🍺✨

gaṇeśa śama
2024/07/20 08:27

どうやら検索したところの画像では見た目が
冷やし中華の味噌版みたいなんですよ。
今度行ってみます。

なか
2024/07/19 02:16

たまらんです😝


gaṇeśa śama
2024/07/19 02:45

ありがとうございます。豚肉でビタミンB補給できました。

gaṇeśa śama
2024/07/19 01:50

暑いので味噌。白味噌。白味噌チャーシュー。特盛。旨すぎます。