TORQUEフォト

ぷぷぷらいふ
2024/12/04 14:41

『とうじ』の帰りは『とうじそば』

鹿教湯・松本を結ぶ道は、松茸街道🍄だって

アルプス公園

広場とかもある大きな公園でした

ワンコ散歩多数

開智学校のある街らしい建物↑

音楽教室だったと思う…

まずは長野・御当地スーパー・ツルヤへ行きまーす🚗

PB商品充実してます(🛒買い込みました👍)

長野県旅行のお土産購入にオススメ

いよいよ、とうじそば

具だくさんお鍋が出て来ました🤤

分厚いお揚げさんいっぱいです🤤

鍋🍲の上に映る、竹で編んだ籠を使います

小分けした茹でたお蕎麦

2人前です

とうじかご、に入れます

ちゃぷん💦

だから、投(とう)汁(じ)そば

松本市奈川地区発祥の郷土料理だそうです

岐阜県への峠、野麦峠周辺の寒村に伝わる、あったまるおもてなし料理ですって

 

お腹、幸せでした🤤

ちなみに製粉工場併設

左には、SUZUKI🚙の整備工場があります

車屋さんの建物一角にありました

 

これで、松本とはお別れです😿

美ヶ原↑

往路失敗の仙丈と鋸のギザギザ(左側)↑

 

岡谷のトンネル出たところの八(ヤツ)は撮影失敗しました(準備してたけど)

富士山🗻見えて、そっち見ちゃいました🤗

また、次回💪(勝手に行くつもり)

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1 件の返信 (新着順)
にしもん@50s pro
2024/12/04 20:06

へー💥😀💡

わんこそばみたいな感じですかね❓️

ちょっと行ってみたくなりました💥👍🍺


ぷぷぷらいふ
2024/12/04 22:14

まさにセルフ椀子そば、具だくさんバージョン

行く予定だった、深志のお蕎麦屋さんがお休みで、他に何処か、と探して見つけたお蕎麦屋さんです😺